【夏焼酎2020特集】夏焼酎の魅力を語ろう！

夏焼酎の起源がとても興味深いですね！
藤居醸造さんの強い想いから生まれたなんて胸が熱くなります。
ちなみに、私は夏も本格焼酎を水割りや炭酸割りで楽しんでいます！

SNSで見かける夏焼酎は、確かに青いボトルが多いなと思っていました！定番銘柄のラベルと色やデザインを変えると、「限定物」がより伝わりそうです！
そして青いボトルが涼しげで可愛いですよね。
ラベルを剥がさずに飾りたい…！

元祖夏焼酎ですね！
夏の風物詩である金魚がラベルにいると、涼し気な気分を味わえそう！

ゑびす酒造さんのイメージキャラクターがいるラベルは癒やされる！
10年樽熟成した麦焼酎が20度まで度数が下がっていると、味もまろやかになってそう…！
樽の香りを炭酸割りで楽しむのもいいですね！

梨を彷彿とさせるフルーティーで優しい香りが特長の麦焼酎！これは、冷やしてストレートで飲みたくなりますね。
焼酎ビギナーも『ちんぐ夏上々』に出会って焼酎(國酒)に恋して欲しい！という想いも込められているのだとか。
夏上々のうちわが可愛い。

ラベルの女の子が可愛い！通年で出ている『赤鹿毛』のラベルと比較すると、ギャップに驚きました！
夏焼酎といえば、『夏の赤鹿毛』だ！とSNSで見かける頻度の多かった夏焼酎です。
20度だとロックでも飲みやすそうですね！

松露酒造さんの定番銘柄『松露』は通常は「黄金千貫」というさつま芋を使っているのですが、『夏季限定　松露』では、「宮崎紅」というほっこりした甘さが特長のさつま芋を使っています！
これは、定番銘柄と飲み比べをしたくなる1本ですね…！

打ち寄せる波のようなラベル！夏らしいですね。
宮崎県産の「コガネマサリ」という新しい品種のさつま芋を使っていることが特長の1つみたい。
「コガネマサリ」を使った初めての本格芋焼酎だから数量限定なんだとか！

ペンギンをモチーフにしたラベル可愛いですね！
特に惹かれるのは自家栽培のさつま芋！渡邊酒造場さんは、原料芋の栽培から瓶詰めまで行っているそうです。すごいですね…！
米麹に使われているお米は、宮崎県産だそう。
普段お目にかかれないさつま芋で造られた芋焼酎は味のイメージがつかなくてワクワクしますね！

透き通った瓶に大きく『小牧』と書いてあるので、酒販店や飲食店ですぐ見つけられそうね！
『夏の小牧』は、ジョイホワイトというさつま芋と白麹で仕込んだ原酒と紅さつまというさつま芋と黒麹で仕込んだ原酒をブレンドしているんだとか！
どんな香りがするのか気になります。

ウミガメのイラストが可愛い！ブルーボトルには、宮崎の海と空をイメージしているそう。五穀焼酎というジャンルもあるんですね。初めて知りました！
粟や稗が使われた焼酎の味わいは気になりますね…！

ひまわりのイラストがインパクトありますね！
飲食店のカウンターにあったら目立ちそうです。

「ひめあやか」とは、新種のさつま芋なんだとか。
そのまま食べてもとっても美味しいさつま芋を使うと、どんな味わいになるのかな…？

今までは、「紅さつま」と「黄金千貫」という組み合わせで『ALOALO』を造っていたそうですが、今年は「紅さつま」と「ハマコマチ」という組み合わせに変えてみたそうです！

さつま芋の組み合わせを変えることで、柑橘系の味わいと花の香りがより楽しめるようになったなんて素敵ですね…！
ちなみに『ALOALO』とは、ハワイ語でハイビスカスの意味です！

夏焼酎の中であえての30度…！どのような背景から30度の夏焼酎が生まれたのかを知りたくなりました！笑
吉永酒造さんの造る焼酎の中でも特に個性が強く、濃厚で芳醇な味わいだなんて興味深いですね！

赤兎馬シリーズにも夏焼酎を発見！使用しているさつま芋が「黄金千貫」と「頴娃紫(えいむらさき)」です。
焼酎づくりでよく使われるさつま芋と紫芋をブレンドしていることで、よりフルーティーな味わいが楽しめそう！

大海酒造さんは様々なさつま芋で芋焼酎を造っているイメージがあります！
『涼風大海』に使われているのは、「ベニオトメ」というさつま芋。軽やかな口当たりと吟醸香が楽しめるそうです！

『空蒼(くうそう)』という名前がカッコいい！
ふるさとに蒼い空が広がるイメージで名付けたそうです。
「黄金千貫」というさつま芋と「ムラサキマサリ」というさつま芋を甕壷で仕込み1年以上貯蔵した原酒をブレンドしています。
これはまろやかな口当たりで飲みやすそうですね…！

恥ずかしながら、私も夏焼酎の始まりや夏焼酎の定義は今回の記事作成で知る機会となりとても勉強になりました！
夏焼酎だからあえて、普段使わない原料にも挑戦しやすいのかもしれないと僭越ながら感じました！
定番銘柄と飲み比べをすると新しい発見がたくさんありそうです。