皆様、こんばんは!1人でも多くの人に焼酎を飲むきっかけを与えたい。焼酎プロモーターの亜樹穂です!
本日は、町田酒造さんの黒糖焼酎飲み比べレポートをお届けします。
町田酒造さんとのご縁は、2019年12月に開催した「九州・沖縄の本格焼酎・泡盛の夕べ」で、お話したことがきっかけですね。
どんなイベントなのか気になる方はこちらの記事からご覧くださいませ!
では、早速町田酒造さんの銘柄をご紹介していきます!
向かって左から順に…
- 【本格焼酎】長期貯蔵 里の曙
- 【本格焼酎】長期貯蔵 奄美の杜
- 【本格焼酎】里の曙 18度ゴールド
- 【本格焼酎】長期貯蔵 里の曙 原酒
- 【リキュール】奄美たんかん酒
- 【リキュール】奄美すもも酒
色とりどりの瓶が並んでいるだけで癒やされますね。ずっと見ていたい…黒糖焼酎だけで4本もありますし、それぞれどのような味わいなのか気になるところ。
今回は黒糖焼酎の飲み比べレポートなので、リキュール飲み比べレポートは別記事にまとめますね!
長期貯蔵 里の曙
- 商品名 長期貯蔵 里の曙
- アルコール度数 25度
- ジャンル 黒糖焼酎
- 原材料 黒砂糖、米麹
- 飲み方 ロック、水割り
『長期貯蔵 里の曙』は、スッキリとした甘みを感じられるサッパリ×フルーティーな味わい
黒糖のスッキリとした甘味を感じられます!
なんだかホッとする味。和菓子の水まんじゅうのような優しい甘さだと思います。私は一番好き!
長期貯蔵 奄美の杜
- 商品名 長期貯蔵 奄美の杜
- アルコール度数 25度
- ジャンル 黒糖焼酎
- 原材料 黒砂糖、米麹
- 飲み方 ロック、水割り
『長期貯蔵 奄美の杜』は、口当たりがとてもサッパリとしたサッパリ×シンプルな味わい
口当たりがとにかく軽い!とにかくサッパリしているので、焼酎ならではの癖は控えめな印象。とても飲みやすいですよ!
長期貯蔵 里の曙 原酒
- 商品名 長期貯蔵 里の曙 原酒
- アルコール度数 43度
- ジャンル 黒糖焼酎
- 原材料 黒砂糖、米麹
- 飲み方 ストレート、ロック
『長期貯蔵 里の曙 原酒』は、甘い香りが楽しめるフルーティー×パワフルな味わい
開栓すると、黒糖の芳醇な香りがふわっと広がります!
本格焼酎の原酒を飲んだのはこの日が初めてでした◎
ラム酒やブランデーを彷彿とさせる香りと豊かな味わいは
度数の高いお酒をよく飲まれる方にオススメですね!
里の曙 18度ゴールド
- 商品名 里の曙 18度ゴールド
- アルコール度数 18度
- ジャンル 黒糖焼酎
- 原材料 黒砂糖、米麹
- 飲み方 ストレート、ロック
『里の曙 18度ゴールド』は樽の香りが楽しめるフルーティー×パワフルな味わい
本格焼酎なのにストレートで飲めることが新しいですね!
18度になるまで、原酒を薄くするまたは貯蔵をしているのに樽の香りがこんなにハッキリ残っていることに驚き!
樽の香りが楽しめる本格焼酎は度数が高いことが多いので、焼酎ビギナーに樽の香りを知ってもらうきっかけにぜひ飲んでいただきたいですね。
おわりに
町田酒造さんの黒糖焼酎を飲み比べてみた!レポートいかがでしたか?
このレポートを読んで、「黒糖焼酎って美味しそう!」「黒糖焼酎を飲んでみたい!」と思うきっかけになれば幸いです。
社内で試飲会を行うと、普段焼酎を飲まない人から味わいの感想を聞けることが本当に嬉しかったです。
やっぱり、きっかけさえつくれば本格焼酎は飲んでもらえるのかもしれないと確信…!
ちなみに、社内で人気だった銘柄は『長期貯蔵 里の曙 原酒』
個人的には意外だったかも。お酒を飲み慣れている人には、あえて原酒から入ってみてもいいのかも知れませんね!
投稿者プロフィール
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焼酎プロモーションメディア「RANBIKI」編集長/焼酎プロモーター
好きなものはあん肝と白子。趣味は美味しい飲食店めぐりと酒屋さんめぐり
学生時代に本格焼酎と出会い、「一人でも多くの人に本格焼酎を飲んでもらいたい」「焼酎=パワフルのイメージを払拭したい」想いが強くなる。
その後独学で焼酎の勉強を始める。2021年3月に焼酎唎酒師を取得。
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