焼酎雑学 2019年12月12日 入手困難!プレミアム焼酎とは?稀少な焼酎の理由は? 昨今、焼酎ブームがじわじわと再熱しています。 最近では、減圧蒸留で仕込んだ、ライトで華やかな香りの焼酎が人気ですが、焼酎 続きを読む
焼酎雑学 2019年12月6日 芋焼酎の味と風味を決める原料芋「サツマイモ」の種類が知りたい! 芋焼酎に使われる「さつまいも」の種類もたくさんある 芋焼酎の主原料は、「サツマイモ」です。 芋焼酎と一口に言っても、様々 続きを読む